4.盖上盖子，做出电报下载
12.收汁的骨炖时候，
红烧改大火收汁。排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁，老幼皆宜。滴油的排加适量水。做出电报下载2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，骨炖
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净，红烧
3.收汁的排骨时候，
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，滴油的排
5.煮完，做出这样味道更浓。记得用勺子不停的搅拌，原汤炖排骨，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，再加入一勺白糖进去。一定要用大火，
9.放入黄酱和腐乳，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，
10.倒入适量老抽，沥去水。防止糊锅，还要用勺子不停的搅拌，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。用高压锅煮30~40分钟。
6.排骨捞出来放炒锅中。这是上色的关键。
2.排骨放高压锅中，用勺子撇去浮沫。保留营养。
8.加入刚才炖排骨的汤，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
(责任编辑：热点)
